카페인 부작용 중요해요

카페인 부작용 중요해요

카페인 성분은 각성효과를 가지고 있어 졸음예방, 집중력 향상에 좋은 장점들 덕분에 일상생활에서 커피, 카페인음료, 초콜렛등 다양한 식품에 포함되면서 섭취하고 있는데 WTO에서는 카페인 부작용을 우려 일일권장량을 권고하고 있습니다.

 

 

 

국내에서 작년한해 직장인들은 하루 3잔이상 커피를 마신걸로 나타났고 학생들은 졸음예방, 집중력 향상을 위해 카페인 음료를 과도하게 섭취하는데 부작용은 심각합니다.

다만 카페인 일일 권장량만 지키면 생활 활력을 증진하고 집중력을 향상해 도움을 주는데 만약 지속적으로 카페인을 섭취하면 중독 증상을 보일수 있습니다.

그래서 오늘은 카페인 부작용, 일일 섭취 권장량를 간단히 알아보겠습니다.

우선 카페인은 식물성 알칼로이드 성분으로 흥분제에 일종으로 견과류, 식물 잎, 커피, 코코아, 콜라, 초콜릿등 다양한 식품에 함량되어 있는데 뜨거운 물에 녹는 성질 때문에 차 또는 음료로 많이 활용되는 성분입니다.

 

 

 

카페인을 섭취하면 신체에서 대뇌피질의 감각중추 신경을 흥분시키는 작용을해 일시적으로 집중력, 기억력, 판단력을 향상 시키는데 일정시간이 지나면 효과는 떨어진다

문제는 카페인 부작용으로 중독되면 카페인을 섭취하지 못하면 정상적인 사고방식, 기억력, 집중력, 판단력이 떨어지는 증상을 보이는데 다른 부작용도 나타납니다.

1. 빈혈증상

빈혈의 원인은 철분부족으로 남성에 비해 여성에게 많이 나타나는 증상으로 카페인은 철분 흡수를 방해하는 성질을 갖고 있어 빈혈 환자들은 카페인 섭취를 자제하는것이 바람직 하겠습니다.

※ 골다공증 유발 철분 흡수율이 떨어지면 칼슘이 빠져나가 골다공증 위험증가

2. 불면증

각성효과를 가지고 잇는 카페인은 장기간 지속적으로 많은양에 카페인을 섭취하면 깊은 수면을 하지못해 피곤, 무기력증, 스트레스 증가에 원인이 될수 있습니다.

3. 편두통

카페인 중독 또는 과도하게 섭취한 사람은 대뇌피질 자극이 심해 두통을 느낄수 있다.

4. 위산과다 분출

카페인은 위액 분비를 촉진해 식후 커피를 마시면 소화를 돕지만 과도하게 섭취하면 위산과다 분출로 위염, 위 점막 손상으로 위 쓰림현상을 보일수 있고 심각한 경우 위통증, 구역질, 구토를 유발할수 있습니다.

5. 고혈압, 저혈압 주의

심혈관 질환 환자들은 카페인 성분 식품을 피해야 되는데 카페인은 혈압을 일시적으로 상승시키고 낮추는 현상을 보이는데 고혈압 또는 저혈압 환자들은 갑작스런 혈압 변화는 심근경색, 뇌졸증 증상을 보일수 있는 만큼 주의하셔야 합니다.

국내 식품의약품안전처 카페인 일일 섭취 권장량은 성인 400mg, 청소년 125mg으로 인스턴트 커피 3잔,  고카페인 음료는 1 캔 정도 섭취해야 안전하다고 할수 있습니다.

 

이상으로 카페인 부작용, 일일 권장량을 알아봤는데 미국에서는 14세 소녀가 고카페인 음료를 마시고 부정맥으로 사망한 사고도 발생했는데 사람에 따라 카페인 분해 능력이 다른 만큼 커피, 카페인 음료 섭취시 적정량을 섭취하시기 바랍니다.